Forum della Cucina Italiana
#ForuminMasseria26
29 > 30 MARZO 2026
Masseria Li Reni
Forum in Masseria è la rassegna economica e politica organizzata da Bruno Vespa e Comin & Partners a partire dal 2021 e giunta, nel 2026, alla sesta edizione.
Dopo lo spin-off verticale “Difesa e sicurezza in un mondo instabile”, promosso in collaborazione con l’Istituto Affari Internazionali (IAI) e la Winter Edition presso Terme di Saturnia, l’edizione 2026 si arricchisce di un nuovo approfondimento verticale dedicato alla cucina italiana promosso da Bruno Vespa e organizzato dall’Agenzia ICE (Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale) e da Comin & Partners.
L’iniziativa ha l’obiettivo di valorizzare la cucina italiana, nominata Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO lo scorso dicembre, con un ruolo decisivo del Ministero dell’agricoltura,
della sovranità alimentare e delle foreste, come parte importante della cultura italiana e rito che accomuna cittadini e cittadine del nostro Paese.
La partecipazione all’evento è aperta al pubblico fino a esaurimento posti e previa richiesta di accredito via mail all’indirizzo foruminmasseria@cominandpartners.com, entro e non oltre le ore 17:00 di venerdì 27 marzo.
L’accredito è da ritenersi confermato solo nel momento in cui si riceva risposta alla mail di richiesta.
PROGRAMMA EVENTO
Domenica 29 marzo
Ore 12:15
Saluti di apertura a cura di Bruno Vespa e Matteo Zoppas, Presidente di ICE
Ore 12:30
La cucina italiana patrimonio UNESCO: identità e valori dell'Italia nel mondo
- Francesco Lollobrigida, Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
- Giordano Emo Capodilista, Vice presidente Confagricoltura
- Maura Latini, Presidente Coop Italia
- Dario Nardella, Eurodeputato, Commissione per l’agricoltura e lo sviluppo rurale
- Ettore Prandini, Presidente Coldiretti
- Livio Tedeschi, President Agricultural Solutions BASF SE
Ore 13:30
Gino Sorbillo dialoga con Bruno Vespa
Ore 15:15
Il tessuto imprenditoriale italiano dietro alle eccellenze
- Fausta Bergamotto, Sottosegretario di Stato Ministero delle Imprese e del Made in Italy
- Andrea Cristini, CEO e Co-founder Vexuvo
- Marcello Di Caterina, Vicepresidente ALIS
- Giovanni Galimberti, Già Presidente Eplaw – European Patent Lawyers Association
- Marco Pesaresi, Direttore Generale Ferrarelle e Amministratore Delegato Amedei
- Cosimo Rummo, Presidente e Amministratore Delegato Pasta Rummo
- Lino Enrico Stoppani, Presidente FIPE – Confcommercio
Ore 16:00
La dieta mediterranea come modello alimentare sano e sostenibile a livello internazionale
- Marcello Gemmato, Sottosegretario di Stato Ministero della Salute
- Natalia Bobba, Presidente Ente Nazionale Risi
- Marco Moroni, Amministratore Delegato Gambero Rosso
- Fabio Massimo Pallottini, Presidente Italmercati – Rete d’imprese
- Simonetta Pattuglia, Docente di Marketing, Comunicazione e Media, Università Roma Tor Vergata e autrice del libro “Food in Italy” (Guerini)
- Pier Maria Saccani, Direttore Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP
Ore 17:00
Oltre i confini del vino. Strategie per la diffusione del Made in Italy enogastronomico - a cura di ICE
- Matteo Zoppas, Presidente ICE
- Albiera Antinori, Presidente del Gruppo Vini di Federvini
- Federico Bricolo, Presidente Veronafiere
- Andrea Cipolloni, Amministratore Delegato Eataly
- Lamberto Frescobaldi, Presidente Unione Italiana Vini
- Luciano Pignataro, critico enogastronomico
- Raffaele Alajmo, CEO Gruppo Alajmo
Lunedì 30 marzo
Ore 10:30
Il Ministro degli Affari Esteri Antonio Tajani dialoga con Bruno Vespa
Ore 11:00
Il Vicepresidente della Commissione europea Raffaele Fitto dialoga con Bruno Vespa
Ore 12:00
La cucina italiana simbolo della storia e della cultura nazionali
- Alessandro Giuli, Ministro della Cultura
- Salvatore Amura, Amministratore Delegato Valore Italia
- Nicola Fiasconaro, Maestro Pasticciere e Amministratore Fiasconaro
- Luisanna Messeri, cuoca e autrice
- Isabella Villafranca Soissons, Direttrice Open Care
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Domenica 29 marzo
ORE 12:15
Saluti di apertura a cura di Bruno Vespa e Matteo Zoppas, Presidente di ICE
ORE 12:30
ORE 15:15
ORE 16:00
ORE 17:00
Lunedì 30 marzo
ORE 10:30
ORE 11:00
Il Vicepresidente della Commissione europea Raffaele Fitto dialoga con Bruno Vespa
ORE 12:00
La cucina italiana simbolo della storia e della cultura nazionali
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